Темний шоколад Callebaut Madagascar (67,4% какао)

35,00 грн3500,00 грн

Артикул:Madagascar

Доступні варіанти

  • 10 кг pack
  • 100 гр. zip pack
  • 1кг, zip pack
  • 400 гр pack
Очистити

Callebaut Origine допоможуть вам в щоденному пошуку незвичайних смакових поєднань. Кожен шоколад зроблений з какао-бобів з певної країни або регіону. Кожен шоколад дає вам виняткове смакове відчуття і ароматичний характер – через грунту, клімату і навколишнього середовища, де вирощувалися какао-боби. Як і вино, смак цих кувертюр може незначно змінюватися в залежності від врожаю.

Шоколад Callebaut Madagascar зроблений з високоякісного какао з Червоного острова. Мадагаскар, також відомий як «Великий червоний острів», є справжньою скринею зі скарбами для деяких найбільш незвичайних смаків та інгредієнтів у світі: ваніль, тютюн, спеції, екзотичні фрукти.

Madagascar увінчаний освіжаючими, помірно кислими ароматами і фруктовими нотками, які нагадують малину, ягоди ялівцю, лимонні фрукти і стиглий абрикос і ананас.

Callebaut Madagascar містить: какао 67,4%, з них 39,5% какао масла.
В’язкість: 3 краплі

Зберігати: 12-20 ° С в чистому, сухому, при відносній вологості повітря не більше 70%, без сторонніх запахів приміщенні.