Темний шоколад Callebaut Ecuador (70,4% какао)

35,00 грн3500,00 грн

Артикул:Ecuador

Доступні варіанти

  • 10 кг pack
  • 100 гр. zip pack
  • 1кг, zip pack
  • 400 гр pack
Очистити

Callebaut Origine допоможуть вам в щоденному пошуку незвичайних смакових поєднань. Кожен шоколад зроблений з какао-бобів з певної країни або регіону. Кожен шоколад дає вам виняткове смакове відчуття і ароматичний характер – через грунту, клімату і навколишнього середовища, де вирощувалися какао-боби. Як і вино, смак цих кувертюр може незначно змінюватися в залежності від врожаю.

Цей темний шоколад Callebaut Ecuador має дуже насичений смак какао з глибокими смаженими відтінками, є натяк на ром, віскі і тютюн.

Цей темний шоколад також можна використовувати в самих різних областях – від Ганаш до мусів, кремів або соусів.

Callebaut Ecuador містить: какао 70,4%, з них 41,4% какао масла.
В’язкість: 3 краплі

Зберігати: 12-20 ° С в чистому, сухому, при відносній вологості повітря не більше 70%, без сторонніх запахів приміщенні.