Шоколад Cacao Barry Venezuela серії “Origines” складається з кращого какао з однієї країни і його аромат, типовий для грунту, клімату і навколишнього середовища, з яких вирощується какао.
Союз тонкої гармонії, що змішує високоароматичних Criollo з какао Trinitario із знаменитих венесуельських регіонів Carenero Superior і Rio Caribe. Шоколад Cacao Barry Venezuela дає натяк на гіркоту з фруктовими і кислими відтінками. Ідеально підходить для тонкої ліплення, лаків, кондитерських ганаш, мусів, праліне для внутрішніх страв, печива, соусів, прикрас, морозива і сорбетів.
