Шоколад Cacao Barry Cuba серії “Origines” складається з кращого какао з однієї країни і його аромат, типовий для грунту, клімату і навколишнього середовища, з яких вирощується какао.
Цей кувертюр Cacao Barry Cuba з темного шоколаду заснований на потужному і дивовижному Trinitario, який забезпечує смак перцю і тютюну і правильний баланс між гіркотою і пряністю. Це чудово на смак в таких як ганаш, мус або в кондитерських виробах з інтенсивним, але не агресивним ароматом какао.