Молочний шоколад зі смаком меду Callebaut Honey, 32.8% какао

35,00 грн3500,00 грн

Артикул:HONEY-E4-U70

Доступні варіанти

  • 10 кг pack
  • 100 гр. zip pack
  • 1кг, zip pack
  • 400 гр pack
Очистити

Honey Callets ™ поєднує в собі традиційний молочний шоколад Callebaut® з відтінком натурального меду. В результаті виходить привабливий шоколад з молочно-кремово-карамельним смаком, дуже приємною солодкістю і чітко вираженими медовими нотками.

Ви можете використовувати шоколад Callebaut Honey для: формувальних або глазировочную кондитерських виробів або ароматизатора Ганаш, начинки, кондитерських кремів, морозива, мусів і напоїв.

В’язкість: 3 краплі

Склад: цукор 41.5%, масло какао 26%, сухе незбиране молоко 22%, какао-маса 8%, порошковий мед (мед 60%), мальтодекстрин, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ароматизатор, натуральний ароматизатор: ваніль, штучні ароматизатори <1% цукор 41.5%, масло какао 26%, сухе незбиране молоко 22%, какао-маса 8%, порошковий мед (мед 60%), мальтодекстрин, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ароматизатор, натуральний ароматизатор: ваніль, штучні ароматизатори <1%

Зберігати: зберігати при прямих сонячних променів, зберігати в сухому місці без запахів, при температурі 12-18 ° C і відносній вологості до 70%.