Callebaut Cappuccino – це суміш темного шоколаду, білого шоколаду і капучино. У цьому чудовому шоколаді є все, щоб здивувати. З ароматами, які поєднують в собі вершкове з нотками смаженого какао і кави і легку нотку солодощі, щоб завершити його, у вас є прекрасна основа для смаку мусів, сметани, напоїв та багато чого іншого.
Ароматизовані каллети капучино творять чудеса і в ганаш. Вони мають стандартну плинність і можуть оброблятися так само, як і звичайний молочний шоколад. А що стосується поєднань, ви можете поєднувати їх з виразними і злегка кислими фруктовими ароматами, такими як малина, полуниця, цедра лимона і багато іншого.