Callebaut Cappuccino — это смесь темного шоколада, белого шоколада и капучино. В этом восхитительном шоколаде есть все, чтобы удивить. С ароматами, которые сочетают в себе сливочность с нотками жареного какао и кофе и легкую нотку сладости, чтобы завершить его, у вас есть прекрасная основа для вкуса муссов, сметаны, напитков и многого другого.
Ароматизированные каллеты капучино творят чудеса и в ганашах. Они имеют стандартную текучесть и могут обрабатываться так же, как и обычный молочный шоколад. А что касается сочетаний, вы можете сочетать их с выразительными и слегка кислыми фруктовыми ароматами, такими как малина, клубника, цедра лимона и многое другое.
