Молочный шоколад со вкусом капучино Callebaut Capuccino, 30,8% какао

35,00 грн3500,00 грн

Артикул:CAPPUCCINO-E4-U70

Доступные варианты

  • 10 кг pack
  • 100 гр. zip pack
  • 1кг, zip pack
  • 400 гр pack
Очистить

Callebaut Cappuccino — это смесь темного шоколада, белого шоколада и капучино. В этом восхитительном шоколаде есть все, чтобы удивить. С ароматами, которые сочетают в себе сливочность с нотками жареного какао и кофе и легкую нотку сладости, чтобы завершить его, у вас есть прекрасная основа для вкуса муссов, сметаны, напитков и многого другого.

Ароматизированные каллеты капучино творят чудеса и в ганашах. Они имеют стандартную текучесть и могут обрабатываться так же, как и обычный молочный шоколад. А что касается сочетаний, вы можете сочетать их с выразительными и слегка кислыми фруктовыми ароматами, такими как малина, клубника, цедра лимона и многое другое.

Вязкость: 3 капли

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, сухое обезжиренное молоко (8%), лактоза, эмульгатор (Е322 — соевый лецитин), ароматизаторы (капучино)

Хранить: не подвергать воздействию прямых солнечных лучей, хранить в сухом месте без запахов, при температуре 12-18 ° C и относительной влажности до 70%.