Молочный шоколад Callebaut Power 41 с очень интенсивным какао и меньшим количеством сахара. Он сделан из лучших какао-бобов со всего мира, натуральной ванили и 100% чистого какао-масла.
Области применения: благодаря стандартной текучести молочного шоколада Power 41, вы можете использовать его практически в любом изделии. Подходит для приготовления всех видов шоколада, но особенно для наполненных шоколадных конфет, выпечки и мороженого.
Происхождение шоколада Power 41: в основном западноафриканские какао-бобы, сорт Forastero
