Какао Барри 44% термостабильные шоколадные палочки имеют правильный цвет и консистенцию для приготовления вкусных партий шоколадных круассанов. Каждая горько-сладкая шоколадная палочка имеет длину около 8 см в длину, идеальный размер для многочисленных шоколадных пирожных, расплавленных шоколадных лакомств и многого другого.
Палочки с сахаром, несладким шоколадом и ванилью, соевый лецитин включен в качестве эмульгатора.
Они прекрасно держатся во время выпечки. Ими также можно отлично закусить в любое время.