Прийшов час познайомитися з шоколадом, який додасть вашим творінням більше сили, більшого аромату і неперевершеного шоколаду. Ось чому Callebaut розробила новий еталон темного шоколаду: потужний, з 80% какао.
Power 80% – самий темний шоколад Callebaut, що володіє найбільш інтенсивним смаком в лінійці кращих бельгійських шоколадів, але з ідеальним балансом смаку.
Power 80% – це типовий шоколад Callebaut, проте з більшою концентрацією і силою, ніж ви коли-небудь відчували. У той же час він не є занадто гірким. У нього є відомий баланс, який відзначає шоколад Callebaut, такий як 811 і 70-30-38.
Power 80% має високою ліквідністю, розробленої спеціально для досягнення досконалості в найширшому діапазоні кондитерських, кондитерських виробів і десертів.
