Білий шоколад Callebaut Velvet (32% какао)

45,00 грн4500,00 грн

Артикул:Velvet

Доступні варіанти

  • 10 кг pack
  • 100 гр. zip pack
  • 1кг, zip pack
  • 400 гр pack
Очистити

Callebaut Velvet – самий шовковистий, кремово-білий шоколад в асортименті з невеликою кількістю солодкості.

Цей незвичайний білий шоколад ніколи не переповнює, але приносить м’яке задоволення смаку свіжого молока з легкими відтінками солодкості.

Білий шоколад Callebaut Velvet з підвищеним вмістом какао до 33,1% за рахунок вмісту цукру, поставляється у вигляді маленьких каллет, упакованих в мішки.

Цей шоколад має не дуже солодкий і інтенсивний смак свіжого молока,  оптимальну сипучість і застосовується у широкому спектрі кондитерських виробів.

В’язкість: 3 краплі.

Склад: цукор, масло какао, незбиране сухе молоко, емульгатори: соєвий лецитин, натуральна ваніль.

Харчові дані на 100 г: енергетична цінність 2486 кДж (594 ккал); жири 40,9 г (з них насичені жирні кислоти 24,7 г); вуглеводи 50,1 г (з них цукру 50,1 г); білок 6,0 г; сіль 0,21 м

Зберігати: уникати прямих сонячних променів, зберігати в сухому місці без запахів, при температурі 12-18 ° C і відносній вологості до 70%.