Callebaut Orange – відмінний шоколад, щоб підкреслити свої творіння дивним відтінком кольору і аромату. Помаранчеві каллети зроблені з бельгійського білого шоколаду Callebaut, поєднують вершковий і карамельно-солодкий смак з гіркувато-солодкий смак апельсинів.
Зі стандартною плинністю ви можете використовувати апельсинові каллети Callebaut для різноманітного застосування, що і традиційні: для додавання кольорових деталей до порожнистим фігурам і праліне або для створення невеликих кольорових прикрас. І вони прекрасно підходять для смакових кремів і мусів з освіжаючим відтінком. Плавлення, темперування і охолодження працюють точно так же, як класичний білий шоколад.
