Шоколад

Кондитерский шоколад и его виды
Индустриальный (кондитерский) шоколад уже полностью готов к применению. Шоколад, который используют в кондитерских изделиях очень отличается от привычного формата плиточного шоколада, прежде всего, ценой, удобной для работы формой (различие видов и форм очень большое).
Видов шоколада очень много: от самого горького ( черного) до большой разновидности сладких карамельных, молочных шоколадных добавок.
В этой категории представлен шоколад лучших мировых производителей и брендов, которые можно официально купить в Украине: качественный, натуральный, вкусный. Именно такой шоколад используют лучшие кондитеры в своей работе.